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Luca De Stefano
Regional Manager presso KellyDeli
Bergamo, Italia


Ho sempre lavorato nel campo del commercio e retail, sia come titolare d'azienda che come dipendente.



Regional Manager
Nome azienda: KellyDeli
Datemar 2019– presente
Località: Milano, Italia
In qualità di Regional Manager mi occupo di:
- fornire un supporto completo ai partner affiliati a KellyDeli . Argomenti tecnici e amministrativi, di qualità alimentare, di produzione, logistica, marketing e vendita
- fare da punto di contatto tra la sede italiana, i retailer e i chioschi SushiDaily.
- incrementare le vendite attraverso il supporto allo staff che lavora nei chioschi
- controllare e supervisionare le performance finanziarie ed i KPI per fare in modo che raggiungano gli obbiettivi dati dall’azienda.
- lavorare a contatto con l’ufficio Controllo Qualità effettuando audits periodici, riportando I risultati ed implementando azioni correttive da seguire.
- lavorare con l’ufficio Marketing per implementare e supportare le campagne marketing e le promozioni


Area Manager
Nome azienda: MI-NY Cosmetics
Datemar 2018 – feb 2019
Durata lavoro: 9 mesi
Località: Bergamo, Italia
Mi occupo di seguire e monitorare l'andamento dei punti vendita e delle campagne commerciali in-store in modo che rispettino gli obiettivi commerciali e i KPI stabiliti.
Presidio i punti vendita(Nord Italia) controllando che rispettino le linee guida date dall'azienda ed individuo opportune azioni di sviluppo.
Supporto e coordino un team di circa 16 addette vendita, supervisionando turni di lavoro e motivandolo al raggiungimento degli obiettivi.
Seguo le ricerche di personale e relativi colloqui.


Area Manager
Nome azienda: Ripamonti Bakery
Datefeb 2017 – feb 2018
Durata lavoro: 1 anno 1 mese
Località: Bergamo, Italia
Supporto del responsabile nello sviluppo delle nuove aperture e nell'analisi e la gestione dei punti già aperti.
Contatti quotidiani con il magazzino e gli autisti per il rifornimento dei PV e con i responsabili dei punti vendita per particolari richieste ed esigenze.
Analisi dell'andamento dei punti vendita attraverso diversi indicatori KPI e sviluppo strategie di lavoro e di vendita per ottimizzare i guadagni.
Analisi della gestione del magazzino, analisi delle rimanenze, previsione dei consumi futuri e contatti con i diversi fornitori.

Lavoro in ufficio o direttamente nei punti vendita.


Titolare
Nome azienda: Rookie Burger & Coffee
Datenov 2013 – gen 2017
Durata lavoro:3 anni 3 mesi
Località: Bergamo, Italia
Gestione dei fornitori, gestione ed organizzazione del personale, ordini
di materiale e pagamento fatture.
Dal punto di vista burocratico: gestione della sicurezza sul lavoro, i rapporti con il commercialista, con il consulente del lavoro, e con la banca.



A presto

Luca

PS=Ah, mi hai già aggiunto su LinkedIn? Ti aspetto!